ŠPENÁTOVÁ POMAZÁNKA
26.03.2020
Suroviny:
½ špenátového protlaku
½ másla
cca 150g čerstvého nebo jiného sýra
cibule
česnek
olej
1-2 vejce
Sůl
Postup:
Osmažíme cibulku, přidáme nastrouhaný česnek,
rozmražený špenát, sůl. Mícháme dokud se neodpaří voda. Poté přidáme rozšlehané
vejce a mícháme, až se vejce srazí. Necháme vystydnout.Vyšleháme máslo se sýrem
a přidáme vychladlý špenát. Zašleháme a dochutíme solí a česnekem.